蛇の市本店
日本橋 江戸前寿司
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明治二十二年、日本橋北詰の魚河岸に 屋台「蛇の目鮨」として創業。 のちに、「蛇の市」の名付け親ともなった、 文豪・志賀直哉も愛した江戸前鮨は、 砂糖を使わない赤酢の酢飯が特徴です。 新鮮なネタを使ったにぎりから 彩り豊かなちらし鮨まで、 令和二年三月に新装開店した店内で、 伝統の味を気軽にお楽しみください。
伝統の技が光る老舗の味をお楽しみください
宝石箱を思わせる、彩り豊かな丼・ちらしもどうぞ
午前11時半〜午後2時 午前16時半〜午後10時半
定休日 日曜・月曜・祝日